Lailas mat

Plomme smuldrepai

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

• Ca 1 kg Plommer
• 2 ss potetmjøl
• ( sukker etter ønske)

Skjær opp plommene og ha potetmjøl i rett før du har det i ovn.

Smuldredeig

• 100 gr Melange blå
• 200 mandelmjøl
• 2 ss brunt sukker

Smuldre inn Melange i mandelmjølet og bland inn sukker

Ha plommene i smurt form ha på smuldredeigen.

Steik i ovn 225 grader i 10-15 min

Potetsalat med fetaost

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

• 1 beger cremefresh
• 1 pk majones
• 2 ss fetaost
• 2 epler
• 1 kg poteter
• 2 ss olje fra fetaosten
• 1-2 ts salt smak til
• 1-2 ts pepper smak til
• 2 stilker med vårløk
• 1-2 ss sitronsaft

Ha majones, olje fra fetaosten og creme fresh i ei stor skål.

Knepp fetaosten med ein gaffel og ha oppi skåla.

Kutt opp eple, vårløk og poteter. Smak til med salt og pepper.

Colamarinert ribs

• ønsket antall ribs
• Rub til svin, ligg vedlagt
• 3 dl cola
• 4 ss akasiehonning

Gni kjøttet med rub og legg den på folie. Ha på honning og cola. Lukk igjen folien og legg på grillen på svak varme i ca 3 timer. Den siste halve timen opner du folien slik at du får farge på kjøttet.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Rub

https://lailasmat.blogg.no/rub-krydder-til-kylling-og-svin.html

Bbq saus

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

• 1 kinesisk kvitløk
• 1 chilli
• 1 ss paprika
• 1 ts salt
• 1 ts pepper
• 3 ss akasiehonning
• 3,5 dl ketchup
• 1 ss eddik 7%
• 3 dl kyllingkraft
• 1 sjarlottløk
• 2 ts dijonsennep

Fres løken og ha resten oppi gryta og kok 1 time. Kjør med stavmikser og avkjøl

Kalvebogstek

• 150-250 gr pr person
• Salt
• Pepper
• Kvitløkspulver

Gni kjøttet inn med krydderet og legg det på grillen på lav varme. Ta ut kjøttet ved 55 grader og la det kvile 20-30 min. Da stiger gradene i kjøttet til du serverer det💕det tok meg ca tre timer på grillen før det var ferdig.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Fylt svinekam

• 1 kg svinekam
• 2 ss Rub, oppskrift ligg ved
• 4 Babybel
• 1 kinesisk Kvitløk
• 1 Sjarlottløk
• 50 gr Melange

Skjær snitt i svinekammen slik at det blir plass til det den skal fylles med😀

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Gni inn med rub og la det ligge natta over kaldt.

Skjær snitt og fyll med løk, kvitløk, Melange og babybel.

Legg på grillen på i direkte varme i 3 timer. Varmen låg på under 100 grader.

rub

https://lailasmat.blogg.no/rub-krydder-til-kylling-og-svin.html

Heilsteikt mørbrad er deilig fredagsmat. Den er enkel å lage og alltid perfekt resultat.

• 150- 200 gr pr person mørbrad
• salt
• pepper
• 2 sopp Pr person
• 1 liten brokkoli
• 1 stor løk
• røstipoteter

gni mørbraden inn med salt og pepper. steik mørbraden på alle sider på høg varme. slå ned varmen og steik videre i ca en halv time, da er mørbraden blodig i den tykkeste delen. Setter du termometer i så har du kontroll på temperaturen.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Server med steikt løk, brokkoli og sopp.

Røstipoteter

https://lailasmat.blogg.no/rodtipoteter.html

Smakfulle ovnspoteter er nydelig tilbehør til en hver middag💕

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

• 6 poteter
• 2 ss olje
• 1/2 ts chilliflakes
• 1 ts kvitløkspulver
• 1 ts løkpulver
• Maldonsalt
• 1 ts smoked paprika

Skjær potetene i to og legg på brett. Ha på olje og krydder.

225 grader i 30 min

Surkål

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

• 1 stort kålhode
• 3 ts karve
• 2 epler
• 2 ts salt
• 2 1/2 dl kjøttkraft/fond
• 3 ss brunt sukker
• 4 ss eddik 7%
• 2 ss Melange til å røre inn til slutt

Kok i crock pot eller i gryte i ein time.

Ryggfilet av torsk

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

• 200-250 gr pr person
• Gulrot
• 4 Asparges pr person
• Bacon
• Poteter
• Persille
• Salt, sitronpepper og fiskekrydder
• Hollandaise saus

Krydre fisken og legg den i ei form.

Snurr bacon rundt aspargesen og legg på et stekebrett.

Sett ovnen på 200 grader.

Steik asparges ca 15 min

Steik fisken i 10-15 min

Lag hollandaise saus etter oppskrift fra williams mat og grill og tilsett 1-2 ss persille.

https://williamsmatgrill.blogspot.com/2019/06/vit-sparris-med-hollandaisesas.html?m=1