Waldorfsalat er fast følge på juledagslunsjen vår. Vanligvis lager mamma dette, men i år er ho på fjellet så da må eg trå til sjølv😂😂

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

• 1 bx Rømme
• 1 pk Majones
• 1 bx Valnøtter
• 1/4 Kål
• 3 Epler
• 1 bx Druer
• 3 stk Selleristang
• 1 ts salt og pepper

Bland rømme og majones sammen med salt og pepper.

Finkutt resten av ingrediensene og ha sammen med rømmen.

Ha i valnøttene til slutt.

Rødbetsalat

Dette blir mitt første forsøk på rødbetsalat og det gjekk jo bra. Denne er kjempegod saman med det gode julepålegget👍😍

• 1-2 dl Rømme
• 1-2 dl Majones
• 200 gr Rødbeter
• 2 ss Rødbetsaft
• 1 rødløk
• 1-2 Eple
• 1/2 ts salt og pepper

Kutt opp i småbiter og bland alt sammen i romme og majones blandingen

Karamellisert løk ala mat fra bunnen

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Denne er heilt nydelig tilbehør til steikt kjøtt, burger, fisk og alt annet der du ville hatt steikt løk til💕Eg har byttet ut kvitt sukker med brunt rørsukker 👍

Tanja fra mat fra bunnen har den perfekte oppskrifta som eg legger ved her⤵️⤵️

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1510152513_karamellisert_lk_i_ovnen.html

Kålrotstappe er et deilig tilbehør til nåde kjøtt og fisk og i min heim er dette tilbehøret ofte på middagsbordet. 

• 1-2 små Kålrot
• 1-2 Potet
• 1-2 Gulrot
• Salt
• Pepper
• Muskat

Kok grønsakene mør. Ha i 1 ss melange og 1-2 dl fløyte til stappa er passe tjukk. Du trenger ikkje ha i mjøl då potetene jevner stappa.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Potetsnurrer

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

2 poteter

Tre de på en bambuspinne og skjør rundt slik at du kan dra potetene ut i ein snurr

Smelt 3 ss smør og bland i det krydder du liker det er godt med parmesan men det hadde jeg ikke

Du kan og legge ost over de siste minuttene av steketida

Eg brukte

1 ss smoked paprika

1 ss flaksalt

1 Ts løkpulver

1/2 Ts pepper

Smør dette på potetene og stek i 45 min midt i ovnen på 190 grader

Sellerirotmos er deilig tilbehør til både kjøtt og fisk

• 1 sellerirot
• 1 stor potet
• 2 ss Melange
• 1 dl fløyte
• Salt og pepper

1. Skrell og kok sellerirot og potet
2. Sil av vatnet og sett på plata til alt er fordampa.
3. Ha i Melange og mos
4. Ha i fløyte og smak til med salt og pepper

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Grilla grønsaker

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

• 1 løk
• 1 spiss paprika
• 1 kvast med tomater
• Olje
• Maldonsalt

Legg paprika i forma. Del løken og legg oppi. Ha på olje og litt salt. Grill i 30 min.

Dei siste ti minuttene har du på dei små tomatene

Potetsalat med fetaost

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

• 1 beger cremefresh
• 1 pk majones
• 2 ss fetaost
• 2 epler
• 1 kg poteter
• 2 ss olje fra fetaosten
• 1-2 ts salt smak til
• 1-2 ts pepper smak til
• 2 stilker med vårløk
• 1-2 ss sitronsaft

Ha majones, olje fra fetaosten og creme fresh i ei stor skål.

Knepp fetaosten med ein gaffel og ha oppi skåla.

Kutt opp eple, vårløk og poteter. Smak til med salt og pepper.

Bbq saus

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

• 1 kinesisk kvitløk
• 1 chilli
• 1 ss paprika
• 1 ts salt
• 1 ts pepper
• 3 ss akasiehonning
• 3,5 dl ketchup
• 1 ss eddik 7%
• 3 dl kyllingkraft
• 1 sjarlottløk
• 2 ts dijonsennep

Fres løken og ha resten oppi gryta og kok 1 time. Kjør med stavmikser og avkjøl

Smakfulle ovnspoteter er nydelig tilbehør til en hver middag💕

Annonsørinnhold

Dette er skoene som gjelder i vår

• 6 poteter
• 2 ss olje
• 1/2 ts chilliflakes
• 1 ts kvitløkspulver
• 1 ts løkpulver
• Maldonsalt
• 1 ts smoked paprika

Skjær potetene i to og legg på brett. Ha på olje og krydder.

225 grader i 30 min