Brownie muffins

Annonsørinnhold

Topp 15 spiselige julegaver som gir vann i munn

12 stk

• 3 egg
• 250 gr sukker
• 250 gr melange, blå
• 150 gr kveitemjøl
• 2 ts vaniljesukker
• 25 gr  kakao
• 180 gr lys laktosefri melkesjokolade

Ha alt det tørre i ein bolle/kjøkkenmaskin og bland godt.

Smelt melangen og tilsett 50 gr av sjokoladen, la den smelte og ha det i bakebollen sammen med det tørre og rør godt om.

Ha i 130 gr hakka sjokolade.

Ha i ett egg og gangen og rør  du får ein glatt røre.

Fordel røra i muffinsformer

Steik på 160 grader varmluft i ca 10-15 min.

Nyt muffins med bær ved siden av det er deilig det.

Royal icing

Annonsørinnhold

SALGET ER IKKE HELT OVER: Dagens 10 beste kjøp

• 5 eggekviter
• 500 gr melis
• Safta av 1 sitron

Bland alt og visp til du har ein fast masse. Dersom du vil at icingen skal renne litt over kanten så visper du litt mindre.

Annonsørinnhold

Topp 15 spiselige julegaver som gir vann i munn

Muslistykker

• 200 gr havregryn
• 2 dl nøtter/ salte
• 1 dl solsikkekjerner
• 1 dl gresskarkjerner
• 200 gr appelsinskall/rosiner/fruktblanding
• 200 gr margarin uten melk
• 100 gr brunt sukker
• 180 gr akasiehonning
• 1,5 ts kanel
• 200 gr laktosefri sjokolade

Ha havregryn i panna. bruk solsikkeolje til å steike i. Middels til sterk varme. Steik til det er gyllenbrunt og sprøtt.

Bland smør, honning og brunt sukker i kjelen og kok til sukeret smelter. massen skal småkoke til du kan dyppe det i kaldt vatn og den holder formen, den skal fremdeles være mjuk.

Bland sammen nøtter, rosiner og frø og ha dette i karamellmassen.

Ha det i ei form på 30 ganger 30 cm. klem det flatt med ein steikespade. La det bli kaldt. Ha på smelta sjokolade til slutt.

Iskake med rips

Annonsørinnhold

29 lekre julebordkjoler for den stilsikre

• 3 dl laktosefri fløyte
• 2-4 dl sukker
• 3 eggeplommer
• 2 ts vaniljesukker
• 5 dl ripsbær

Visp eggedosis av eggeplommer og sukker. Bland inn vaniljesukker og vispa kremfløyte. Til slutt ha i ripsbær og ha det i ein boks eller ei kakeform og frys i minst  4 timer til isen er fast og fin.

Dersom du liker ei syrlig kake bruker du 2 dl sukker, men viol du ha den søtere bruker du meir sukker.

Rabarbrasuppe

Annonse- S2 Shopping

17 fine vinterjakker som holder deg god og varm

• 900 gr Rabarbra
• 50 gr Rosiner
• 2 l Vatn
• 5 dl Sukker
• 1 knivsodd Salt
• 2-3 ts Vaniljesukker
• Potetmjøl

Kutt opp rabarbra og kok det sammen med rosiner  i vatn med sukker og vaniljesukker. Du må koke til rabarbraen fell frå kvarandre og blir mørt. Ca 10-15 min

Eggedosis med bær. Her kan du bruke de bæra du  ønsket. De jeg hadde i kjøleskapet var jordbær og blåbær. Enkel og god hverdagsdessert.

Annonse- S2 Shopping

17 fine vinterjakker som holder deg god og varm

• 1 korg jordbær
• 1 BX blåbær
• 2-3 ts Vaniljesukker
• 2 egg
• 2 ss brunt sukker

Kutt opp jordbæra og ha dei i ei skål sammen medblåbær. Strø på vaniljesukker og la stå 1/2 time.

Visp eggedosis og legg lagvis i eit glass.

Annonsørinnhold

Topp 15 spiselige julegaver som gir vann i munn

Fruktsalat

• 500 gr druer
• 1/2 honningmelon
• 1/2 cantaloupemelon
• 2 bananer
• 400 gr jordbær
• 3 dl mosell

kutt opp all frukta i små biter bland sammen og ha over mosell. Nyt denne med is, fløyte eller åleine. det er enkelt og godt.

Annonsørinnhold

Topp 15 spiselige julegaver som gir vann i munn

I dag er det vaffedagen og da må eg lage vafler. Desse er laktisefrue og kjempegode.

• 6 egg
• 6 ss sukker
• 3 ts vaniljesukker
• 6 ss nøytral olje
• 3 dl rømme(laktosefri)
• 2 dl laktosefri melk
• 5 dl naturell youghurt(Laktosefri)
• 1 ts bakepulver
• 1 ts natron
• 26 ss Kveitemjøl
• 1 ts salt

Visp egg og sukker lett sammen og tilsett rømme, melk, youghurt og olje. Tilsett resten og la røra svelle i 30 min.