Blåbær smuldrepai

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

• 675 gr Blåbær
• 2 ss potetmjøl
• ( sukker etter ønske)

ha potetmjøl på blåbærs rett før du har det i ovn.

Smuldredeig

• 100 gr Melange blå
• 200 mandelmjøl
• 2 ss brunt sukker

Smuldre inn Melange i mandelmjølet og bland inn sukker

Ha blåbæra i smurt form ha på smuldredeigen.

Steik i ovn 225 grader i 10-15 min

Plomme smuldrepai

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

• Ca 1 kg Plommer
• 2 ss potetmjøl
• ( sukker etter ønske)

Skjær opp plommene og ha potetmjøl i rett før du har det i ovn.

Smuldredeig

• 100 gr Melange blå
• 200 mandelmjøl
• 2 ss brunt sukker

Smuldre inn Melange i mandelmjølet og bland inn sukker

Ha plommene i smurt form ha på smuldredeigen.

Steik i ovn 225 grader i 10-15 min

Banankake med eple

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

• 125 gr romtemperert laktosefritt smør
• 100 gr sukker
• 2 egg
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 250 gr kveitemjøl
• 2 ts bakepulver
• 1 ts kanelekstrakt
• 4 modne bananer
• 2 epler i små biter
• 100 gr hakka sjokolade

1. Rør sammen smør og sukker til det er lyst og luftig.
2. Tilsett eggene og vaniljeekstrakt og kanelekstrakt
3. Sikt i mjøl og bakepulver
4. Mos bananer og ha det i røra sammen med eplene
5. Smør ei kakeform og ha røra oppi

Sett ovnen på 170 gr

Steik i ca 40 min

Nougatkrem

• 150 gr sjokolade
• 1,5 dl fløyte
• 2 pk nougat
• 1 ts vaniljesukker

1. Varm opp fløyte
2. Ha i sjokolade og nougat
3. Kjøl dette og visp til det er luftig. Fordel over kaka

Sjokolade coockies

• 6 dl kveitemjøl
• 200 gr blå Melange romtemperert
• 1,5 dl farin
• 1,5 dl moskevadosukker
• 3 egg romtempererte
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 1/2 ts kanelekstrakt
• 1 ts natron
• 1 ts salt
• 200 gr laktosefri kokesjokolade
• Maldonsalt til å ha oppå kjeksa

1. Varm ovnen til 160 grader. Bland sammen smøret og sukkeret i en bolle. Det blir best resultat med en mikser. Tilsett egg og vaniljeekstrakt og bland videre til du har en jevn blanding. Ikkje rør for mykje.

2. Bland saman mjøl,natron og salt i ei anna bolle. Hell i mjølblandinga, litt om gongen, oppi smørblandinga. Bland godt saman. Rør sjokoladebitane sakte inn med ei sleiv.

3. Legg 1 toppet teskje på en bakeplate om gangen. Strø maldonsalt over kjeksa.

4. Steik kjeksa i 10-12 minutter til dei er lys brune, men ikkje for brune. Det er bedre at dei steikes for lite enn for lenge, for dei skal være litt seige.

5. Avkjøl kjeksa i 2-3 minutter på steikeplata  og legg dei  på ei rist.

L

Bananlapper

Annonsørinnhold

Få oversikt over salgene: De beste kuppene nå

• 3 bananer
• 3 dl Havregryn
• 3 Egg
• 1 ts Vaniljesukker
• 1 ts honning
• 1 dl Melk
• 1 ts bakepulver

Ha alt i ei bolle og bruk stavmikser til ein fin og mjuk masse. Steik lappene på steikepanna og server med bær, syltetøy, ost eller det måtte ønske.

L

Appelsinkake med gulrot

Annonsørinnhold

Få oversikt over salgene: De beste kuppene nå

• 6 egg
• 4 dl sukker
• 400 gr blå Melange
• 8,5 dl kveitemjøl
• 3 ts bakepulver
• 300 gr raspa gulrot
• Skall av 1 stor appelsin
• 3,5 dl saft av appelsin
• 400 gr melis til glasuren
• Pisk eggedosis av egg og sukker
• Smelt margarinen og tilsett dette i eggedosisen
• Rasp gulrot, ha i røra
• Rasp det gule på appelsina, ha i røra
• Tilsett 2 dl av appelsinsafta
• Tilsett mjøl og bakepulver
• Steik kaka i langpanne midt i ovnen i 30 min. Ovnen står på 180 grader
• Når kaka er steikt dynker du med 1,5 dl appelsinsaft
• Lag melisglasur og ha over kaka

L

Eplemuffins med marengs

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

10-12 store muffins

Bunn

• 2 eggeplommer
• 1 egg
• 1 dl sukker
• 150 gr smelta Melange blå
• 150 gr kveitemjøl
• 2 syrlige epler
• 1 ts kanel
• 1 ts bakepulver
• pisk eggeplommer og det heile egget til eggedosis
• Tilsett smelta margarin
• Rør forsiktig inn kveitemjøl og bakepulver
• Skrell eplene og del opp i små biter
• Ha røra i muffinsformer og legg på eplene
• Dryss på kanel

Marengs

• 2 eggekviter
• 1 dl sukker
• pisk kvitene stive
• Ha i sukker og pisk litt til
• Fordel marengsen på toppen av muffinsene

160 grader

Nederste rille i ovenen

Ca 30  Minutter stikk ein pinne nedi kanten på muffinsforma for å sjå om den er steikt

Jordbær smuldrepai

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

• 2 korger med jordbær
• 2 ss potetmjøl
• ( sukker etter ønske)

Skjær opp jordbæra og ha potetmjøl i rett før du har det i ovn.

Smuldredeig

• 100 gr Melange blå
• 200 mandelmjøl
• 2 ss sukker

Smuldre inn Melange i mandelmjølet og bland inn sukker

Ha jordbæra i smurt form ha på smuldredeigen.

Steik i ovn 225 grader i 10-15 min

Sjokoladefondant (laktosefri)

Annonsørinnhold

Dette er årets fineste sommerkjoler

• 100 gr laktosefri mørk sjokolade
• 100 gr blå Melange/soft flora/ meierismør
• 4 stk egg
• 1 dl brunt sukker
• 1 ts vaniljesukker
• 1 dl kveitemjøl

Del sjokoladen i biter eller bruk sjokolade som er i biter.

Smelt Melange og slå over sjokoladen. La det stå til sjokoladen er smelta.

Visp egg og sukke lett sammen og bland dette med sjokoladen og melangen. Rør til du har ein jevn røre. Ha i kveitemjøl.

Fordel røren i 6 porsjonsformer. Forma skal være 3/4 full.

steik på 220 grader i 8-10 min.

I

Brownie muffins

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

12 stk

• 3 egg
• 250 gr sukker
• 250 gr melange, blå
• 150 gr kveitemjøl
• 2 ts vaniljesukker
• 25 gr  kakao
• 180 gr lys laktosefri melkesjokolade

Ha alt det tørre i ein bolle/kjøkkenmaskin og bland godt.

Smelt melangen og tilsett 50 gr av sjokoladen, la den smelte og ha det i bakebollen sammen med det tørre og rør godt om.

Ha i 130 gr hakka sjokolade.

Ha i ett egg og gangen og rør  du får ein glatt røre.

Fordel røra i muffinsformer

Steik på 160 grader varmluft i ca 10-15 min.

Nyt muffins med bær ved siden av det er deilig det.