Lailas mat

Vaffeldagen er og det blir vafler til kaffen i dag😇😇😇 kanskje blir det vafler til kvelds og🤩🤩

Her finner dåke lutt ulike oppskrifter på vafler fra lailasmat. Noen er litt meir sunne👇👇👇

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Vaffel nr 1

https://lailasmat.blogg.no/vaflerlaktosefrie.html

Vaffel nr 2

https://lailasmat.blogg.no/havrevafler.html

Vaffel nr 3

https://lailasmat.blogg.no/rugvafler.html

Vaffel nr 4

https://lailasmat.blogg.no/vaniljevafler.html

Dette er mitt første forsøk på glaserte poteter. Dei vart faktisk kjempegode og vart servert som tilbehør til andebryst.

• Småpoteter ca 4-5 PR person
• 2 ss fersk Timian
• 1 ts Salt
• 1/2 ts Pepper
• 2 ts Balsamico eddik
• 3 ss Akasie honning
• 3 ss olivenolje

Skrell potetene og kok de i 10-12 min.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Legg eit håndkle over potetene etter st du har silt av vatnet.

Bland sammen resten av ingredienser og bland det inn sammen med potetene.

Legg alt i ei ildfast form.

Sett ovnen på 200 grader, steikes midt i ovnen. Rør i potetene underveis så dei heile tida får marinade på seg. Steik til dei er gyllent brune ca 40-50 min

Middagsmeny veke 13

Søndag og klart for ny middagsmeny. Det er alltid lurt å planlegge middagen din for heile veka. Da kan du handle ein gong i veka og slepp å utsette deg for smitte fleire gonger. Her på lailasmat får du tips til middagsmeny for kommande veke.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Mandag Restelapsksus

https://lailasmat.blogg.no/restelapskaus.html

Tirsdag hot tomatsuppe

https://lailasmat.blogg.no/hot-tomatsuppe.html

Onsdag fiskekaker

https://lailasmat.blogg.no/fiskekaker.html

Torsdag er det vaffeldagen og det må feires med vafler til kaffen. Middag blir Maretti

https://lailasmat.blogg.no/maretti.html

https://lailasmat.blogg.no/vaflerlaktosefrie.html

Fredag tacokake med biff

https://lailasmat.blogg.no/tacokake-med-biffkjott.html

Lørdag går me for litt grillmat

https://lailasmat.blogg.no/heilgrilla-ytrefilet-av-okse.html

Søndag blir det kjøttkaker

https://lailasmat.blogg.no/farmors-kjottkaker.html

Pommes stripes er deilig tilbehør til mange retter. Alt du ville brukt vanlig pomfri til bruker du stripes til. Det er pomfri dette og, kutta opp i små striper🥰🥰

• 3 poteter PR person, dersom potetene er store er det nok med to PR person.
• Salt
• Olje

Kutt opp potetene i strimler. Til dette kan du bruke vanlig kniv eller ein slik kutter der du får alle potetstripene like store. Det var det eg brukte, men kutteren er no ødelagt så får ikkje vist dåke korleis den ser ut.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Kok pitetstripene i 5 min og slå av vatnet og la dei bli kalde.

Friter dei til dei er sprø utenpå. Strø på salt med det samme dei er ferdige. Eg bruker solsikkeolje på 180 grader. Har ikkje frityrkoker så bruker vanlig panne og termometer.

Skjærebrett, 48 x 36 x 6 cm, Akasie, Continenta

Jeg er veldig glad i farger og i våre lyse og sterile hjem er det godt med litt farger på service, skåler og pynteting. Her har eg funnet frem en del ting med farger på Songe kunne tenkt meg å omgi meg med.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Iittala//Marimekko//Iittala//Rörstrand//Marimekko

Eg er et skikkelig sausmenneske og meiner at saus er med å heve enkvar middag. Denne sausen vart laget til svinefilet, men ville også passet godt til kylling💕

Lag kraft av

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

• 3 sjarlottløk
• 1 kinesisk kvitløk
• 7 stilker av vårløk. Den kvite delen
• 1 ss Melange

Smelt margarin og ha oppi grønsakene. Steik i 5 min, ha oppi 1 l vatn. Kok uten lokk i 1 time.

• 1 ss Melange
• 1 ss kveitemjøl
• 4-5 dl kraft
• 1 dl fløyte
• Smak til med salat, pepper og kyllingbuljong

Skeppshult

Hvilken  av desse maskinene er den mest anvendelige maskinen? Det gjelder både til kake, småbakst og større bakst? Med andre ord hvilken maskin bør en velge om en både  baker mye kaker og lager gjærbakst?

hva ville du valgt? Og på hvilket grunnlag ville du valgt det?

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Ankarsrum AKM 6230 Blandemaskin / Kjøkkenmaskin//Kenwood//Kenwood

For ei tid tilbake laget eg deilig svinefilet med knuste poteter. Dei potetene kunne eg godt spist uten kjøtt. De var veldig veldig gode. Ikkje så lett å få tatt gode bilder av dette men tru meg hode var dei🥰

Potetene

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

• 3 poteter PR person
• 1 dl Olivenolje
• 1 ts Salt
• 1/2 ts Pepper
• 1 kinesisk Kvitløk
• 3 ss raspa Parmesan
• 1 ts Chipotle

1. Kok potetene til dei er nesten møre. Sil av vatnet og sett tilbake på plata til alt vatn er fordampa
2. Sett ovnen på 220 grader
3. Legg potetene på eit bakebrett med bakepapir. Trykk lett på potetene så dei blir knuste.
4. Lag til ei blanding av olje, kvitløk, parmesan, salt, pepper og chipotle. Smør blandinga på potetene
5. Steik midt i ovnen til dei er sprø, tar ca 15 min

Satake

Jeg har i lang tid vert på utkikk etter en god stavmikser. Den jeg har er ikke god. Har aldri vert fornøyd med den. Så da trenger jeg ny stavmikser, men det finnes utallige å velge mellom. Noen er billige og noen er dyre. Hva er det viktig  at jeg ser etter når jeg skal kjøpe meg ny?

Emerio//Bamix//Smeg//Stavmikser, 600 W, Sett, Champion//Bamix

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Restegryte med biffsnadder  av okse. Servert med varme rundstykker

• 300 gr rester av kjøtt, løk og sopp
• 2 sjarlottløk
• 1 kinesisk kvitløk
• 3 ss ferske urter. Eg brukte ei blanding av basilikum, timian og koriander
• 5 dl Vatn
• Margarin
• 5 dl frosne grønsaker
• 2-3 ts buljong
• 1 dl fløyte
• 1-2 ss maizena til å jevne gryta med

Skjær opp sjarlottløk og kvitløk. Steik dei i margarin i 5 minutter før du har oppi biffrester. Slå over vatn og kok i 30 min. Dei siste 10 min har du i frosne grønsaker. Til slutt tilsetter du fløyte og maizena jevning.

Server med deilig potetstappe og rundstykker.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

https://lailasmat.blogg.no/potetstappe.html