Hvilken av desse maskinene er den mest anvendelige maskinen? Det gjelder både til kake, småbakst og større bakst? Med andre ord hvilken maskin bør en velge om en både baker mye kaker og lager gjærbakst?
hva ville du valgt? Og på hvilket grunnlag ville du valgt det?
For ei tid tilbake laget eg deilig svinefilet med knuste poteter. Dei potetene kunne eg godt spist uten kjøtt. De var veldig veldig gode. Ikkje så lett å få tatt gode bilder av dette men tru meg hode var dei🥰
Potetene
3 poteter PR person
1 dl Olivenolje
1 ts Salt
1/2 ts Pepper
1 kinesisk Kvitløk
3 ss raspa Parmesan
1 ts Chipotle
Kok potetene til dei er nesten møre. Sil av vatnet og sett tilbake på plata til alt vatn er fordampa
Sett ovnen på 220 grader
Legg potetene på eit bakebrett med bakepapir. Trykk lett på potetene så dei blir knuste.
Lag til ei blanding av olje, kvitløk, parmesan, salt, pepper og chipotle. Smør blandinga på potetene
Jeg har i lang tid vert på utkikk etter en god stavmikser. Den jeg har er ikke god. Har aldri vert fornøyd med den. Så da trenger jeg ny stavmikser, men det finnes utallige å velge mellom. Noen er billige og noen er dyre. Hva er det viktig at jeg ser etter når jeg skal kjøpe meg ny?
Restegryte med biffsnadder av okse. Servert med varme rundstykker
300 gr rester av kjøtt, løk og sopp
2 sjarlottløk
1 kinesisk kvitløk
3 ss ferske urter. Eg brukte ei blanding av basilikum, timian og koriander
5 dl Vatn
Margarin
5 dl frosne grønsaker
2-3 ts buljong
1 dl fløyte
1-2 ss maizena til å jevne gryta med
Skjær opp sjarlottløk og kvitløk. Steik dei i margarin i 5 minutter før du har oppi biffrester. Slå over vatn og kok i 30 min. Dei siste 10 min har du i frosne grønsaker. Til slutt tilsetter du fløyte og maizena jevning.
Her finner dåke ulike kruser/kopper. Eg er veldig glad i forskjellige kopper og kruser. Hva er viktig for deg når du kjøper nye kopper/kruser. Min favoritt her heilt klart den oransje. Hvilken er din favoritt.
Lunsjtallerken er litt luksus i kvardagen. La oss lage til litt kos no når mange av oss har heimekontor og barna heimebarnehage og heimeskule.Her kan dåke ta barna med på førebuing til denne deilige lunsjtallerkenen.
Søndag og klart for ny middagsmeny. I desse koronatider kan det være lurt å planlegge middagen din for heile veka. Da kan du handle ein gong i veka og slepp å utsette deg for smitte fleire gonger. Her på lailasmat får du tips til middagsmeny for kommande veke.
Mandag får du et tips til å bruke rester av grønsaker du har i kjøleskapet ditt. Her kan du og bruke rester av kjøtt og pølser.
I dag er gutta som skal gjøres stas på. Det er ein måned siden Valentines dagen der det er forventninger til at gutta skal varte opp jentene. Så på denne dagen er det gutta som skal vartes opp.
Jeg har satt sammen en flott treretters meny som eg trur mange gutter vil sette pris på🥰💕
I dag hadde eg to modne bananer som måtte brukast opp. Då lager eg lett ei kake og krydderkake er jo så deilig. Bland inn dei modne bananene I røra😇 det kan vel aldri bli feil😅
6 dl rømme
4 dl vatn
15 dl hvetemel
2,5 dl smelta blå Melange
2 modne bananer
5 dlsukker
2 ts kanel
2 ts ingefær
2 ts nellik
3 ts natron
Mos bananene og ha i krydder og natron. Bland i det våte og sikt inn mjølet.
Steik i 40-45 min på 200 grader på tredje rille i ovnen
Krem:
100 GR smelta blå Melange/ eller vanlig margarin/smør
Svinefilet med knuste poteter var deilig middag. Eg surra fileten inn i bacon og steikte den på svak varme. Knuste sprø poteter er jo så nydelig tilbehør. Servert med ein god saus så blir det perfekt.
Ingredienser
1 svinefilet ytrefilet 500 gr
Vårløk
Parmesan
Kvitløk
Sjarlottløk
1 pk Bacon
Pepper, salt
Kyllingbuljong
Brokkoli
Poteter
Margarin/smør
Kjøttet
Krydre kjøttet med salt og pepper. Surr svinefileten inn med bacon.
Legg det i ei steikepanne og skru ned på svak varme. Steik det i 20-30 min.
Potetene
3 poteter PR person
1 dl Olivenolje
1 ts Salt
1/2 ts Pepper
1 kinesisk Kvitløk
3 ss raspa Parmesan
1 ts Chipotle
Kok potetene til dei er nesten møre. Sil av vatnet og sett tilbake på plata til alt vatn er fordampa
Sett ovnen på 220 grader
Legg potetene på eit bakebrett med bakepapir. Trykk lett på potetene så dei blir knuste.
Lag til ei blanding av olje, kvitløk, parmesan, salt, pepper og chipotle. Smør blandinga på potetene
Steik midt i ovnen til dei er sprø, tar ca 15 min
Sausen
Lag kraft av
3 sjarlottløk
1 kinesisk kvitløk
7 stilker av vårløk. Den kvite delen
1 ss Melange
Smelt margarin og ha oppi grønsakene. Steik i 5 min, ha oppi 1 l vatn. Kok uten lokk i 1 time.