Dette er ein rett som det er lenge siden eg har laget og i dag fekk eg veldig lyst på dette til middag. Server med tomatsaus blir det akkurat som på 80 taket når eg laga det ofte til middag.
Svinekammen kokte i emballasjen fra butikken. Eg hadde den i dampovn i 1 time på 100 grader. Du kan dampe i panne på rist om du ikkje har dampovn.
Kok poteter og blomkål som tilbehør i tillegg til sausen.
Tomatsaus
3 ss blå melange
2 ss kveitemjøl
5 dl kraft
3 ss tomatpuré
Salt og pepper(smak til)
1 dl fløyte
Smelt smør og rør inn mjøl. Ha i tomatpuré og fres i fem minutter.Spe med kraft og kok i fem min. Ha i fløyte til slutt og smak til med salt og pepper.
Då var det søndag igjen og tid for ny middagsmeny fra lailasmat😎Eg er fremdeles i Thailand og nyter varme og gode dager her. Heime ser eg at folk er i gong med den travle juletida🎄🎄🎄middagsmenyen denne veka består av enkle/raske middager👍
Tanja har så mange gode bakeoppskrifter som eg har laget mange ganger. Det vart så mange at eg har delt det i to innlegg. Del 1 kommer her og del to kommer i neste veke.
I år har jeg bestemt meg for å prøve å lage sjokoladekonfekt. Jeg mangler former til dette og har vert inne på utallige butikker og sett på former. Men det er jo så mangeå velge mellom at jeg blir reint forvirra av alt det er å velge mellom.
☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️ Trykk på bilde for å komme direkte til nettbutikken som selger crock pot
Vi har mange unyttige gjenstander/kjøkkenutstyr som står og samler støv. Crock pot er ikke en støvsamler hos meg. Den står framme på kjøkkenbenken og er flittig i bruk.I bloggen min har jeg et eget kapittel som heter crock pot der har jeg samlet noe av det jeg har laget med min crock pot og det kommer mer.
lag jevning av 5 dl melk og 100 gr mjøl. Ha det i ei gryte og kok til det begyunner å tjukne.
Kok opp resten av melka sammen med melisen og kjøl ned til 37 grader. Ha melka i kjøkkenmaskinen og ha gjæren i når melka er åasse varm. bland inn mjøljevninga og tilsett det tørre litt etter litt til ein smidig deig. tilsettmelange i terniner og elt godt mellom kvar terning du har oppi.
Mat fra bunnen har gitt meg gange gode opplevelser. Her i dette innlegget finner dere ein del av mine middagsfavoritter fra bloggen til Tanja 😍 Det vil også komme to innlegg til med mine bakefavoritter😀😀
