Lailas mat

Middagsmeny veke 15

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt. 🥰

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Veke 15👇👇👇👇

Mandag:Ovnsomelett

https://lailasmat.blogg.no/ovnsomelett-med-bacon.html

Tirsdag:Kålruletter

https://lailasmat.blogg.no/kalruletter-med-sursot-loksaus.html

Onsdag:Tomatsuppe

https://lailasmat.blogg.no/category/supper/page/3

Torsdag:Fiskeposer

https://lailasmat.blogg.no/fiskeposer-med-aure.html

Fredag:Tacosuppe

https://lailasmat.blogg.no/tacosuppe.html

Lørdag:Lun biffsalat

https://lailasmat.blogg.no/lun-biffsalat.html

Søndag:Porchetta

https://lailasmat.blogg.no/prochetta-pa-grillen.html

Baketips: mandag er den store kakedagen. Så mitt baketips denne veka er Pavlova

https://lailasmat.blogg.no/pavlova.html

Deilig gulrotkake i langpanne. Eg laget denne med alternativt sukker i bunnen men vanlig melis i kremen. Den vart kjempegod og så enkel å lage 👏👏👏

Kakebotn:

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

• 3 dl finesse bakesukker
• 5 dl matolje
• 7 egg
• 8 dl kveitemjøl eller 6 dl med glutenfritt mjøl
• 6 ts bakepulver
• 3 ts kanel
• 1 ts vaniljepulver
• 800 gr skrella gulrøtter
• 300 gr hakka sjokolade, nøtter eller eple. Dette trenger du ikkje ha i. Blir veldig god uten og👍
• 1/4 ts salt

• Finn fram ei bakebolle, eller kjøkkenmaskin.
• Ha olje og sukker i bakebolla og visp lett sammen.
• Ha i egg og visp til blandinga er tjukk. Eg brukte kjøkkenmaskin
• Bland sammen det tørre og bland det inn i eggeblandinga.
• Rasp gulrøttene og bland inn i røra.
• Bland inn hakka sjokolade
• Ha røra i ei bakepapir kledt langpanne, den til steikovnen
• Sett ovnen på 175 grader og steik i ca 40 min.

Ostekrem

• 300 gr smør
• 3 bx naturell ost
• 300 gr melis eller sukkerfri melis
• Saft av 1/4 sitron

• Bland sammen smør, vaniljepulver og sukker i bakebolla til kjøkkenmaskinen.
• Visp til ei glatt og lys smørkrem
• Visp osten i ei bolle for seg sjølv til den er glatt og mjuk
• Bland den forsiktig saman med smørkremen
• Ha sitron i til slutt
• Bre over den avkjølte kaka
• Lag litt mønster og nyt deilig kake.

Middagsmeny veke 14

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt. 🥰

Veke 14👇👇👇👇

Mandag: I dag lager eg fiskekaker så då blir det det til middag i dag 😇

https://lailasmat.blogg.no/fiskekaker-pa-gronsakseng.html

Tirsdag:Bretagne gryte

https://lailasmat.blogg.no/bretagnegryte.html

Onsdag:Fisk i airfryer

https://lailasmat.blogg.no/kjapp-fiskepytt-i-airfryer.html

Torsdag: gulrotdagenfeires med gulrotkake og gulrotsuppe

https://lailasmat.blogg.no/gulrot-og-potetsuppe.html

https://lailasmat.blogg.no/gulrotkakelaktosefri.html

Fredag:Taco

https://lailasmat.blogg.no/taco-med-scampi.html

Lørdag: Appelsinkylling

https://lailasmat.blogg.no/appelsinkylling.html

Søndag: T-bone stek

https://lailasmat.blogg.no/t-bone-steak-pa-grillen.html

Baketips: Krydderfletter

https://lailasmat.blogg.no/krydderfletter.html

Det er no ei veke siden eg sådde frø til kjøkkenhagen min. Eg var spent på om det kom til å bli noko ut av det. Men som dåke ser er det mange frø som har begynt å spire. Akurken og chillien har ikkje begynt å spire enda så me får no sjå om dei vil komme seg. Blir spennande dette utover våren og sommeren og sjå korleis det går framover.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Sitron og jorbærfromasj. Dette er noko eg har tenkt lenge på å lage.  Eg måtte prøve denne ut på familien min før eg kan servere til kollegaer når eg får teamet mitt på besøk😇😇

Fromasj

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

• 3 eggeplommer
• 3 eggekviter
• 4 ss finesse bakesukker
• 2 plater gelatin og 1 ss varmt vatn
• 3 dl fløyte eller gryr vispbare matfløyel
• 1 korg Jordbær/bringebær. Dersom du lager sitronfromasj bruker du skallet og safta av 2 sitroner
• Pisk eggedosis av eggeplommer og halvparten av sukkeret
• Ha gelatinplatene i vatn i nokre minutter. Knepp ut vatnet og tilsett ei ss kokt vatn. Ha gelatinen i eggedosisen i ei tynn stråle.
• Pisk fløyte og bland forsiktig inn i eggedosis.
• Til slutt visper du 3 eggekviter til mjuke topper bland inn 2 ss bakesukker og vidp til den er blank.
• Finkutt jordbær og bland inn i fromasjen.
• Ved sitronfromasj har du i safta og skallet av sitron.
• Vend forsiktig inn eggekvitene til slutt. Ikkje bearbeid fromasjen mykje då blir den ikkje luftig.

Blomsterjorda:

• 10 digistivekjeks
• 2 ss kako

Kjør i foodprosessor så har du deilig kjeksblanding til fromasjen.

Fordel i ei skål eller porsjonsformer.

Strø kjeksblanding over og pynt med blomster mynte eller sitronmelisse eller med jorbær eller andre bær

Dumlecrisp

https://lailasmat.blogg.no/steikt-dumle.html?fbclid=IwAR0acp_iq4PgigyoOFgk9hEj_cCujEY-bWFYHtabFROF3sa3ThJ_zOCEyk4_aem_ARd0ZyYQunnwscIJIjPyjAG4tifB6apowCUN3oX0fodhARtyNIRol7dlTp_cjxhy6FY

Eg prøvde å lage sjokoladebeger til å servere fromasjen i men som dåke ser så vart det mislykka🤣🤣🤣 men skal prøve igjen

Eg laget både sitron og jordbærfromasj denne gangen.

Hadde tenkt å servere i sjokoladekopp, men det gjekk ikkje så bra🤣🤣 så av 10 stk fekk eg 1 sånn nokonlunde ut. Men skal nok prøve igjen 🥰

Steikt Dumle karameller. Det høyrest litt rart ut, men dette blir krispi dessertkjeks som du kan ha til for eksempel is eller som eg hadde til fromasj🥰🥰🥰

• Dumle
• 195 grader varmluft
• Hadde to brett med 9 på kvart brett
• Ca 8 min

Dette har eg sett på Facebook og måtte berre prøve😇 Skal ha som crisp til ein dessert 🤣🥰

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Middagsmeny veke  13

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt. 🥰

Veke 13👇👇👇👇

Mandag:Sosakjøtgryte

https://lailasmat.blogg.no/sosakjotgryterestemiddag.html

Tirsdag:Restemat

https://lailasmat.blogg.no/taco-ostesmorbrod.html

Onsdag:Røkt scampi

https://lailasmat.blogg.no/scampi-i-cosorien.html

Torsdag: Skjærtorsdag

https://lailasmat.blogg.no/kylling-med-gronsaker-pa-grillen.html

Fredag: Langfredag

https://lailasmat.blogg.no/lammesadel.html

Lørdag: Påskafta

https://lailasmat.blogg.no/fyllte-pitabrod.html

Søndag: 1. Påskedag

https://lailasmat.blogg.no/langtidssteikt-lammesteik.html

Mandag: 2. Påskedag

https://lailasmat.blogg.no/roykt-lammekjott-med-lys-saus.html

Påskebakst:

Snopekake

https://lailasmat.blogg.no/snopekake-med-alternativt-sukker.html

Minipavlova

https://lailasmat.blogg.no/minipavlova.html

Coockies

https://lailasmat.blogg.no/seige-coockies.html

Kjøkkenhage har lenge vert ein plan for meg. Eg fekk drivhus til bursdagen ifjord, men forseint til å få planta noko. No håper eg at eg kan få litt grønsaker denne sommaren. Eg har sådd inne så blir det spennande om dette blir til noko 🤣🤣🤣 oppdatering kjem etterkvart 🥰

Det eg har sådd er:

Agurk:

Busktomat:

Tomat høy:

Chilli:

Paprika:

Sukkererter:

Salatløk:

Purreløk:

Middagsmeny veke 12

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt. 🥰

Veke 12👇👇👇👇

Mandag:Brun lapskaus

https://lailasmat.blogg.no/brun-lapskaus.html

Tirsdag:Kjøttpudding

https://lailasmat.blogg.no/kjottpudding.html

Onsdag:Fiskesuppe

https://lailasmat.blogg.no/fiskesuppe-med-breiflabb-og-scampilaktose-og-glutenfri.html

Torsdag:Plukkfisk

https://lailasmat.blogg.no/plukkfisk.html

Fredag:Pizza

https://lailasmat.blogg.no/pizza-med-4-ulike-fyll.html

Lørdag:Grillribbe

https://lailasmat.blogg.no/grillribbe-med-potetstappe.html

Søndag:Lammegryte

https://lailasmat.blogg.no/lammegryte.html

Baketips:Sjokoladekake

https://lailasmat.blogg.no/sjokoladekake-med-alternativt-sukker.html

Middagsmeny veke 11

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt. 🥰

Veke 11👇👇👇👇

Mandag: Salat

https://lailasmat.blogg.no/salat-med-rester-fra-grillmaten.html

Tirsdag: Maretti

https://lailasmat.blogg.no/maretti.html

Onsdag:Dampa torsk med suppe

https://lailasmat.blogg.no/dampa-torsk-med-suppe.html

Torsdag: Grateng med salt flesk

https://lailasmat.blogg.no/kyllingvinger-klubber.html

Fredag: Kyllingvinger

https://lailasmat.blogg.no/kyllingvinger-klubber.html

Lørdag: Grillskiver

https://lailasmat.blogg.no/smakfulle-grillskiver.html

Søndag:Koteletter i brun saus

https://lailasmat.blogg.no/koteletter-i-brun-saus.html

Baketips:Kanelstang med epler

https://lailasmat.blogg.no/mandelstang-med-epler.html