Lailas mat

Ein enkel tomatsalat er godt tilbehør til grillmaten. Du kan og bruke dette som ein del av eit lite tapasbord eller kun denne enkle salaten med litt brød til yammi😆😆😆

• 4 faste tomater
• 2 poser med mosarella det var to stk i kvar pose
• Ein håndfull med basilikum
• 2-3 ss god olivenolje
• Flaksalt
• Peppermiks

Kutt opp tomatene og skjær opp mosarellaen. Riv opp basilikum.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Legg dette lagvis i ei bolle og strø over olje, flaksalt og litt peppermiks.

Middagsmeny veke 22

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 du får også baketips frå meg. Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt.🥰

Veke 22👇👇👇👇👇

Mandag:kyllingsalat

https://lailasmat.blogg.no/salat-med-rester-fra-grillmaten.html

Tirsdag:Fiskeposer

https://lailasmat.blogg.no/fiskeposer-med-aure.html

Onsdag:Kyllingfilet

https://lailasmat.blogg.no/kyllingfilet-med-paprikasaus.html

Torsdag:Lys lapskaus

https://lailasmat.blogg.no/lys-lapskaus.html

Fredag:Fish and chips

https://lailasmat.blogg.no/fish-and-chips.html

Lørdag:Moussaka

https://lailasmat.blogg.no/moussaka.html

Søndag:Grilla indrefilet av svin

https://lailasmat.blogg.no/grilla-indrefilet-av-svin-honningmarinert.html

Vekas bakst: Krydderfletter

https://lailasmat.blogg.no/krydderfletter.html

Vekas søte fristelse: Søtpotetkake

https://lailasmat.blogg.no/sotpotetkakegluten-og-laktosefritt.html

Middagsmeny veke 21

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 du får også baketips frå meg. Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt.🥰

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Veke 21👇👇👇👇👇

Mandag: Lapskaus

https://lailasmat.blogg.no/brun-lapskaus.html

Tirsdag: Bretagnegryte

https://lailasmat.blogg.no/bretagnegryte.html

Onsdag: dampa torsk med suppe

https://lailasmat.blogg.no/dampa-torsk-med-suppe.html

Torsdag: Kokt rogn

https://lailasmat.blogg.no/kokt-rogn-med-godt-tilbehor.html

Fredag: Kvit pizza

https://lailasmat.blogg.no/kvit-pizza-med-karamellisert-lok.html

Lørdag:Himmelsk svinefilet

https://lailasmat.blogg.no/himmelsk-svinefilet-ned-klissete-saus.html

Søndag:Kjøttkaker

https://lailasmat.blogg.no/farmors-kjottkaker.html

Vekas søte fristelse:Muffins

https://lailasmat.blogg.no/muffins-skum-marengs.html

Vekas bakst: speltbrød

https://lailasmat.blogg.no/speltbrod.html

Pavlova er nok for mange synonymt med 17.mai🇳🇴🇳🇴 Men for meg er dette første gang eg lager pavlova. Eg har byttet ut vanlig fløyte med Gryr kokosraps. Du bruker dei produkta du vanligvis bruker.

Bunn:

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

• 6 eggekviter
• 4 dl Sukker
• 2 ts Maizena
• 1 ts Eddik
• 1 ts Vaniljepulver/vaniljesukker

Visp eggekviter til det stivner. Tilsett litt og litt sukker mens kjøkkenmaskin en går. Til slutt har du i vaniljepulver/vaniljesukker , maizena og eddik mens maskinen går. Visp til du får ein glatt marengs.

Fordel marengsen på ei bakeplate. Du kan teikne opp ein runding slik at du får ein fin runding. Eg tok det på frihånd. Lag ei grop i midten slik at du har plass til fyllet oppi her.

Sett steikeovnen på 150 grader.

Sett kaka i rilla under midten i ovnen. Steik marengsen i 90 min. Åpne døra og la marengsen stå inni ovnen til den er kald.

Krem:

• 6 eggeplommer
• 3 dl Fløyte(eg brukte gryr sin)eller mandelmelk 
• 1 dl Sukker
• 2 ss Maizena
• 1 ts Vaniljepulver/vaniljestang/vaniljesukker

Kok opp fløyte, sukker og vaniljepulver/stang/vaniljesukker. Bland sammen 4 ss maizena og egg. Ha i den varme fløyten og bland dette  godt samen. Ha det tilbake i panna og kok til det begynner å tjukne.

Sett vaniljekremen kaldt, eg hadde den i kjøleskapet til neste dag.

• 3 dl fløyte (eg brukte gryr fløyte)
• 2 ss melis

Visp dette til luftig krem og bland det inn i vaniljekremen. Bre det utover marengsen rett før servering og ha på bær etter ønske. Eg brukte, 1 korg jordbær, 1 bx bringebær,1 bx blåbær og 1 Kiwi.

Middagsmeny veke 20

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 du får også baketips frå meg. Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt.🥰

Veke 20👇👇👇👇👇

Mandag: 17.mai🇳🇴🇳🇴🇳🇴🇳🇴🇳🇴🇳🇴

🇳🇴🇳🇴🇳🇴forslag til kva du kan lage på 17.mai🇳🇴🇳🇴 det allerfleste kan du forberede i dag og så kan du kose deg på sjølvaste dagen🇳🇴🇳🇴🇳🇴

https://lailasmat.blogg.no/forslag-til-17-mai-meny.html

Tirsdag:Tomatsuppe

https://lailasmat.blogg.no/hot-tomatsuppe.html

Onsdag: Smakfulle grillskiver

https://lailasmat.blogg.no/smakfulle-grillskiver.html

Torsdag: Rekesalat

https://lailasmat.blogg.no/rekesalat-2.html

Fredag:Tacosuppe

https://lailasmat.blogg.no/tacosuppe.html

Lørdag: kinesisk chillibiff

https://lailasmat.blogg.no/kinesisk-chillibiff.html

Søndag: Heilgrilla kylling

https://lailasmat.blogg.no/heilgrilla-kylling.html

Vekas søte fristelse: Muslistykker

https://lailasmat.blogg.no/muslistykker.html

Vekas bakst: Bladkrans

https://lailasmat.blogg.no/bladkrans.html

Her har eg satt sammen ein 17. mai meny med ulike forslag på kva du kan kose deg med på 17.mai. Her får du tips til både salt og søtt 🇳🇴🇳🇴🇳🇴🇳🇴

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Grilltallerken 🇳🇴🇳🇴🇳🇴

https://lailasmat.blogg.no/grilltallerken.html

Spekemat:🇳🇴🇳🇴🇳🇴

https://lailasmat.blogg.no/spekemat-mer-godt-tilbehor.html

Bakt potet:🇳🇴🇳🇴🇳🇴

https://lailasmat.blogg.no/bakt-potet-med-biffstrimler-og-krydderdressing.html

Lunsjtallerken:🇳🇴🇳🇴🇳🇴

https://lailasmat.blogg.no/lunsjtallerken.html

Snopekake:🇳🇴🇳🇴🇳🇴

https://lailasmat.blogg.no/snopekakegluten-og-laktosefri.html

Budapestrull:🇳🇴🇳🇴🇳🇴

https://lailasmat.blogg.no/budapestrull.html

Terte:🇳🇴🇳🇴🇳🇴

https://lailasmat.blogg.no/terte-med-bringebaer-og-sjokolade.html

Sjokoladekake🇳🇴🇳🇴🇳🇴

https://lailasmat.blogg.no/sjokoladekake-med-bringebaer.html

Middagsmeny veke 19

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 du får også baketips frå meg. Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt.🥰

Veke 19👇👇👇👇👇

Mandag: Spagettiomelett

https://lailasmat.blogg.no/spagetti-omelett.html

Tirsdag:Lun makaronisalat

https://lailasmat.blogg.no/lun-makaronisalat-med-kylling.html

Onsdag:Fiskesuppe

https://lailasmat.blogg.no/fiskesuppe-med-breiflabb-og-scampilaktose-og-glutenfri.html

Torsdag: fiskepanne

https://lailasmat.blogg.no/enkel-fiskepanne-pa-fiskens-dag.html

Fredag: Grilla kyllingklubber

https://lailasmat.blogg.no/grilla-kyllingklubber.html

Lørdag: Lun biffsalat

https://lailasmat.blogg.no/lun-biffsalat.html

Søndag: Lammefrikkase

https://lailasmat.blogg.no/lammefrikkase.html

Vekas bakst: Vaniljesnurrer

https://lailasmat.blogg.no/vaniljesnurrer.html

Vekas søte fristelse: makroner

https://lailasmat.blogg.no/makroner.html

Middagsmeny veke 18

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 du får også baketips frå meg. Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt.🥰

Veke 18👇👇👇👇👇

Mandag: flesk og duppe

https://lailasmat.blogg.no/flesk-og-duppe.html

Tirsdag:Hardingebiff

https://lailasmat.blogg.no/hardingebiff.html

Onsdag: pekingsuppe

https://lailasmat.blogg.no/pekingsuppe.html

Torsdag: Pannesteikt lysing

https://lailasmat.blogg.no/pannesteikt-lysing.html

Fredag: Bakt potet med biffstrimler

https://lailasmat.blogg.no/bakt-potet-med-biffstrimler-og-krydderdressing.html

Lørdag: i dag er det årets første grilldag, eg griller heile året. Dåke som ikkje gjer det, Finn fram grillen

https://lailasmat.blogg.no/grillfest-med-gode-kollegaer.html

Søndag: kjøttboller

https://lailasmat.blogg.no/kjottboller-med-floytesaus.html

Vekas bakst:Desse baguettene er veldig gode til grillmaten

https://lailasmat.blogg.no/chillibaguett-med-krydder-og-lok.html

Vekas søte fristelse:sukkerbrød med sjokoladekrem

https://lailasmat.blogg.no/sukkerbrod-med-sjokoladekrem-2.html

Ramsløken står flott og fin rundt om i landet no. Av den kan du lage mykje godt. Her har eg laget ramsløkmajones. Eg brukte ei oppskrift på kvitløksmajones som eg laget tidlegare og så byttet eg ut kvitløk med ramsløk🤩 nydelig godt ble det.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Oppskrift på majones:

https://lailasmat.blogg.no/kvitloksmajones.html

Lag majones  og tilsett to ss av denne deilige ramsløkpureen så får du deilig majones 🤩

https://lailasmat.blogg.no/ramslokpure.html

Blåbærkake er deilig det. Denne vart veldig saftig og supergod🤩For å lage denne kaka trenger du ikkje kjøkkenmaskin. Du rører alt i sammen, opp i forma og inn i ovnen. Den enkleste kaka du kan tenke deg🤩💝🥰Denne kaka har eg laget fleire gonger før med vanlig mjøl, men no har eg gjort den glutenfri, den er like god da og👍Eg brukte frosne blåbær og det gjorde at kaka tok litt farge. Synest ikkje det gjer noko eg, men du kan og bruke amerikanske blåbær da får du ei lysare kake🤩

• 2 dl sukker
• 5 egg
• 1 ss vaniljesukker
• 2 ts bakepulver
• 5 dl glutenfritt lyst mjøl
• 250 GR smelta Melange blå
• 5 dl youghurt naturell
• 400 GR frosne blåbær eller amerikanske.

Visp egg og sukker lett sammen med ein håndvisp. ha i youghurt og Melange . Bland inn mjøl,bakepulver  og vaniljesukker. til slutt vender du forsiktig inn blåbæra.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

ha røra i ei lita langpanne kledt med bakepapir. Strø på perlesukker.

Steik kaka på 180 grader varmluft i ca 30 min.